Mga produkto

Ang Y. enterocolitica ug Y. pseudotuberculosis importante nga mga pathogens nga dala sa pagkaon.Bisan pa, ang presensya sa kompetisyon nga microbiota naghimo sa pagkahimulag sa Y. enterocolitica ug Y. pseudotuberculosis gikan sa natural nga kontaminado nga mga pagkaon nga lisud.Kami misulay sa pagtimbang-timbang sa performance sa usa ka giusab nga Cefsulodin-Irgasan-Novobiocin (CIN) agar sa pagkalahi sa Y. enterocolitica gikan sa non-Yersinia species, ilabi na sa natural nga intestinal microbiota.Ang giusab nga CIN nakapahimo sa pagtubo sa mga kolonya sa Y. enterocolitica nga adunay parehas nga kahusayan sama sa CIN ug Luria-Bertani agar.Ang mga limitasyon sa pagkakita sa giusab nga CIN alang sa Y. enterocolitica sa medium nga kultura (10 cfu / ml) ug sa artipisyal nga kontaminado nga baboy (10 (4) cfu / ml) ikatandi usab sa CIN.Bisan pa, ang giusab nga CIN naghatag og mas maayo nga diskriminasyon sa mga kolonya sa Yersinia gikan sa ubang mga bakterya nga nagpakita sa mga kolonya nga sama sa Yersinia sa CIN (H2S-producing Citrobacter freundii, C. braakii, Enterobacter cloacae, Aeromonas hydrophila, Provi dencia rettgeri, ug Morganella morganii).Ang giusab nga CIN nagpakita sa mas taas nga recovery rate sa Y. enterocolitica gikan sa artipisyal nga giandam nga bacterial culture ug natural nga kontaminado nga mga sample kon itandi sa CIN.Gipakita sa among mga resulta nga ang paggamit sa gibag-o nga CIN mahimo’g usa ka hinungdanon nga paagi aron madugangan ang rate sa pagkaayo sa pagkaon nga gidala sa Yersinia gikan sa natural nga mga sample, nga sagad nga kontaminado sa daghang mga klase sa bakterya.