Pullulan Cas: 9057-02-7
Numero sa Katalogo | XD92115 |
Ngalan sa Produkto | Pullulan |
CAS | 9057-02-7 |
Molekular nga Pormala | C20H36O16 |
Molekular nga Timbang | 532.49024 |
Mga Detalye sa Pagtipig | 2-8°C |
Harmonized Tariff Code | 29400090 |
Detalye sa Produkto
Panagway | Puti hangtod sa puti nga pulbos |
Assay | 99% min |
pagkatunaw | H2O: 50 mg/mL, medyo habog, walay kolor |
Papel sa Pulullan: Kini kaylap nga gigamit sa medisina, pagkaon, industriya sa gaan ug industriya sa kemikal.Ang Pulullan isip usa sa upat ka klase sa bag-ong food additives nga mga produkto mahimong gamiton isip coating agent ug thickening agent sa candies, chocolate coating, membrane, compound seasoning ug fruit and vegetable juice nga ilimnon.Ang liquor niini hamis ug presko, makapauswag sa lami.Busa, kini mahimong gamiton ingon nga ang kalidad sa pagkaon modifier ug thickener.Pipila ka Pulullan nga gidugang sa proseso sa pagproseso sa pagkaon mahimo’g makapauswag sa kalidad sa pagkaon, pananglitan, ang breaded fish stick makapauswag sa lami ug makapauswag sa kalidad;Diyutay ra nga Pulullan nga gidugang sa paghimo sa tofu nga makatipig sa kahumot sa soybean ug yano nga proseso;Ang toyo, panimpla, adobo, asukal nga linuto nga isda ug hipon, lamian nga mga pagkaon, ug uban pa nga gidugangan nga adunay gamay nga Pulullan makapa-stabilize sa ilang viscosity, makadugang sa pagkapilit niini ug makapahapsay sa lami.