Pectin Cas: 9000-69-5
Numero sa Katalogo | XD92008 |
Ngalan sa Produkto | Pectin |
CAS | 9000-69-5 |
Molekular nga Pormala | C5H10O5 |
Molekular nga Timbang | 150.13 |
Mga Detalye sa Pagtipig | Ambient |
Harmonized Tariff Code | 13022000 |
Detalye sa Produkto
Panagway | Puti nga kristal nga powder |
Assay | 99% min |
Natunaw nga punto | 174-180 °C (pagkadunot) |
pagkatunaw | H2O: matunaw0.02g/10 mL, tin-aw ngadto sa hazy, walay kolor ngadto sa hinay kaayo nga yellow |
Pagkamatunaw sa Tubig | Kini matunaw sa tubig. |
Ang pectin gigamit isip usa ka thickening agent sa mga kosmetiko nga pagpangandam nga gihatag sa iyang gelling properties.Kini makapahupay ug medyo acidic ug gikuha gikan sa mga mansanas o sa sulod nga bahin sa panit sa citrus nga prutas.
Ang pectin kaylap nga gigamit sa industriya sa pagkaon, labi na sa pag-andam sa gel.
Ang pectin gigamit usab sa paghimo og mga tambal, mga proteksiyon nga colloid, mga ahente sa emulsifying, ug uban pa.
Suod nga