Lactic Acid Cas: 50-21-5
Numero sa Katalogo | XD92000 |
Ngalan sa Produkto | Lactic Acid |
CAS | 50-21-5 |
Molekular nga Pormala | C3H6O3 |
Molekular nga Timbang | 90.08 |
Mga Detalye sa Pagtipig | 2-8°C |
Harmonized Tariff Code | 29181100 |
Detalye sa Produkto
Panagway | Puti nga pulbos |
Assay | 99% min |
Natunaw nga punto | 18°C |
alpha | -0.05 º (c= hapsay nga 25 ºC) |
Nagabukal nga punto | 122 °C/15 mmHg (lit.) |
Densidad | 1.209 g/mL sa 25 °C (lit.) |
alisngaw density | 0.62 (vs hangin) |
presyur sa alisngaw | 19 mm Hg (@20°C) |
refractive index | n20/D 1.4262 |
Fp | >230 °F |
pagkatunaw | Masagol sa tubig ug sa ethanol (96 porsyento). |
pka | 3.08(sa 100 ℃) |
Piho nga Grabidad | 1.209 |
Pagkamatunaw sa Tubig | SOLUBLE |
Ang lactic acid (sodium lactate) usa ka multi-purpose ingredient nga gigamit isip preserbatibo, exfoliant, moisturizer, ug paghatag ug acidity sa usa ka pormulasyon.Sa lawas, ang lactic acid makita sa dugo ug tisyu sa kaunuran ingon usa ka produkto sa metabolismo sa glucose ug glycogen.Usa usab kini ka bahin sa natural nga moisturizing factor sa panit.Ang lactic acid adunay mas maayo nga pag-inom sa tubig kaysa glycerin.Gipakita sa mga pagtuon ang abilidad sa pagdugang sa kapasidad sa pagtipig sa tubig sa stratum corneum.Gipakita usab nila nga ang pliability sa stratum corneum layer suod nga may kalabutan sa pagsuyup sa lactic acid;sa ato pa, kon mas dako ang gidaghanon sa masuhop nga lactic acid, mas mahumok ang stratum corneum layer.Gi-report sa mga tigdukiduki nga ang padayon nga paggamit sa mga pagpangandam nga giporma nga adunay lactic acid sa mga konsentrasyon nga tali sa 5 ug 12 porsyento naghatag usa ka malumo hangtod sa kasarangan nga pag-uswag sa pino nga kunot ug nagpasiugda sa mas humok, hapsay nga panit.Ang mga exfoliating nga mga kabtangan niini makatabang sa proseso sa pagtangtang sa sobra nga pigment gikan sa nawong sa panit, ingon man pagpauswag sa texture ug pagbati sa panit.Ang lactic acid usa ka alpha hydroxy acid nga mahitabo sa sour milk ug uban pang dili kaayo nailhan nga mga tinubdan, sama sa beer, pickles, ug mga pagkaon nga gihimo pinaagi sa proseso sa bacterial fermentation.Kini mao ang caustic kon ipadapat sa panit sa kaayo konsentrado solusyon.
Ang Lactic Acid usa ka acidulant nga usa ka natural nga organikong asido nga anaa sa gatas, karne, ug beer, apan kasagarang nalangkit sa gatas.kini usa ka syrupy nga likido nga anaa sa 50 ug 88% nga tubigon nga solusyon, ug masagol sa tubig ug alkohol.kini mao ang init nga lig-on, nonvolatile, ug adunay usa ka hamis, gatas acid lami.kini naglihok isip usa ka ahente sa lami, preserbatibo, ug acidity adjuster sa mga pagkaon.gigamit kini sa mga espanyol nga olibo aron malikayan ang pagkadunot ug paghatag og lami, sa uga nga itlog nga powder aron mapalambo ang pagkatibulaag ug paghampak nga mga kabtangan, sa cheese spread, ug sa salad dressing mix.