L-Glutamic Acid Cas: 56-86-0
Numero sa Katalogo | XD91141 |
Ngalan sa Produkto | L-Glutamic Acid |
CAS | 56-86-0 |
Molekular nga Pormula | C5H9NO4 |
Molekular nga Timbang | 147.13 |
Mga Detalye sa Pagtipig | Ambient |
Harmonized Tariff Code | 29224200 |
Detalye sa Produkto
Panagway | Puti nga Crystal o Crystalline Powder |
Assay | 99.0% ngadto sa 100.5% |
Piho nga rotation | +31.5 hangtod +32.5° |
pH | 3.0 ngadto sa 3.5 |
Pagkawala sa Pagpauga | 0.2% max |
puthaw | 10 ppm max |
AS2O3 | 1 ppm max |
Bug-at nga metal (Pb) | 10 ppm max |
ammonium | 0.02% max |
Ang ubang mga amino acid | <0.4% |
Klorida | 0.02% max. |
Nabilin sa Ignition (Sulfated) | 0.1% max |
Sulfate (ingon SO4) | 0.02% max |
Usa sa mga sodium salts - ang sodium glutamate gigamit isip condiment, ug ang mga palaliton mao ang monosodium glutamate ug monosodium glutamate.
Para sa mga pharmaceutical, mga additives sa pagkaon, nutritional fortifiers
Alang sa biochemical research, tambal alang sa hepatic coma, pagpugong sa epilepsy, pagkunhod sa ketonuria ug ketosis.
Ang mga kapuli sa asin, mga suplemento sa nutrisyon, mga ahente sa umami (panguna nga gigamit alang sa karne, sabaw ug manok, ug uban pa).Mahimo usab kini gamiton ingon usa ka pagpugong sa pag-kristal sa magnesium ammonium phosphate sa mga de-latang hipon, alimango ug uban pang mga produkto sa tubig.Ang dosis mao ang 0.3% hangtod 1.6%.Sumala sa GB2760-96 nga mga regulasyon sa akong nasud, mahimo kining gamiton isip panakot.
Ang L-glutamic acid kasagarang gigamit sa paghimo sa monosodium glutamate, mga panakot, ug isip mga kapuli sa asin, mga suplemento sa nutrisyon ug biochemical reagents.Ang L-glutamic acid mismo mahimong magamit ingon usa ka tambal, nag-apil sa metabolismo sa protina ug asukal sa utok, ug nagpasiugda sa proseso sa oksihenasyon.Kini nga produkto naghiusa sa ammonia sa lawas aron mahimong dili makahilo nga glutamine, nga makapamenos sa ammonia sa dugo ug makapahupay sa mga sintomas sa hepatic coma.Kini kasagarang gigamit sa pagtambal sa hepatic coma ug grabe nga hepatic insufficiency, apan ang curative nga epekto dili kaayo makatagbaw;inubanan sa mga tambal nga antiepileptic, mahimo gihapon kini nga matambal ang mga petit mal seizure ug psychomotor seizure.Ang Racemic glutamic acid gigamit sa paghimo sa mga tambal ug ingon usab mga biochemical reagents.