Calcium Gluconate Cas: 299-28-5
| Numero sa Katalogo | XD91987 |
| Ngalan sa Produkto | Calcium Gluconate |
| CAS | 299-28-5 |
| Molekular nga Pormala | C12H22CaO14 |
| Molekular nga Timbang | 430.37 |
| Mga Detalye sa Pagtipig | Ambient |
| Harmonized Tariff Code | 29181600 |
Detalye sa Produkto
| Panagway | Puti nga kristal nga powder |
| Assay | 99% min |
| Natunaw nga punto | 195°C |
| alpha | 10.2 º (c=1, H2O 22 ºC) |
| pagkatunaw | Gamay nga matunaw sa tubig, libre nga matunaw sa tubig nga nagabukal. |
| PH | pH;6.0~8.0 |
| Pagkamatunaw sa Tubig | 3.3 g/100mL |
| Pagkasensitibo sa Hydrolytic | 0: nagporma sa lig-on nga tubig nga mga solusyon |
| Kalig-on: | Stable.Dili uyon sa kusgan nga mga ahente sa pag-oxidizing. |
Gigamit kini isip tinubdan sa mga calcium ions alang sa sodium alginate gels, ug isip calcium fortifier sa linuto nga mga produkto, puding, ug mga analogue sa dairy product. Itnaglihok isip usa ka tabang sa coagulation sa gatas ug instant pudding powder ug isip usa ka paagi sa pagtago sa mapait nga aftertaste sa pipila ka mga artipisyal nga sweeteners.
Suod nga
